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家常炖鸡怎么做法 家常炖鸡怎么做好吃

导读 大家好,我是东南,我来为大家解答以上问题家常炖鸡怎么做法,家常炖鸡怎么做好吃很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!大家好,业小编...

大家好,我是东南,我来为大家解答以上问题家常炖鸡怎么做法,家常炖鸡怎么做好吃很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

大家好,业小编来为大家讲解下。家常炖鸡怎么做好吃这个很多人还不是很了解,现在让我们一起来看看吧!

1、原料:鸡、食盐、酱油、料酒、油、白糖、面酱、葱、姜。

2、制作过程:

3、将鸡清洗干净,切成块备用。

4、锅里放入凉水烧开,水开后下入鸡块。

5、焯好水的鸡块捞出,再次清洗血水控干水分。

6、点火在锅中放入油,油热后加入白糖炒糖色。等糖完全熔化,变色起小泡即可。

7、加入鸡块翻炒。在锅里放入足够的水,加入葱、姜、面酱、盐、酱油、料酒调味。

8、先大火煮一会,再改小火炖煮即可出锅。

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