大家好，我是东南，我来为大家解答以上问题花甲怎么吃才干净是全吃吗，花甲怎么吃才干净很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

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1、除了壳都可以吃。但吃花甲前一定要清洗干净，花甲属于贝壳类海鲜，它的壳外和壳内都可能有泥沙残留，如果不清洗干净，就会影响口感。在喝花甲芥菜汤的时候如果吃出泥沙，那种感觉肯定是不好的，所以要把花甲洗净后再煮。

2、清洗花甲的方法：

3、在水中放点盐，再滴几滴香油，然后把花甲放进去静止时，然后反复搅一搅，最后用清水冲洗干净即可。这是因为盐的味道和香油的香味会使花甲张开，再一搅动就会合上，这样一开一合，里面的沙子也就吐出来了。

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