大家好，我是东南，我来为大家解答以上问题马步鱼为什么是甜的?，马步鱼为啥是甜的很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

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1、马步鱼味甜是因为其肉质鲜嫩、甜美导致。

2、马步在鱼民间俗称有很多种，因略呈圆柱形又被称为“棒鱼”，因嘴部很尖，呈针型，也被称为“针鱼”。

3、马步鱼的肌肉几乎是透明的，有黑色的腹膜。

4、通常做成马步鱼干，其味道鲜美。

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