大家好，我是东南，我来为大家解答以上问题怎么做小蛋糕杯，怎么做小蛋糕很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

大家好,业小编来为大家讲解下。怎么做小蛋糕这个很多人还不是很了解,现在让我们一起来看看吧！

1、低筋面粉、鸡蛋、玉米油、细砂糖、蜂蜜、白芝麻适量、玉米油适量。

2、将鸡蛋打入无水无油的盆中，加入细砂糖。

3、将电动打蛋器调制最高速档，打发至蛋液颜色变浅，打蛋器提起蛋液不会很快滴落，滴落的蛋液痕迹也不会很快消失即可。

4、将低筋面粉分三次筛到打好的蛋糊中，每一次加入都要将上次的翻拌均匀。

5、加入玉米油，快速十字翻拌均匀，加入一勺蜂蜜，继续翻拌均匀。

6、在模具上刷一层薄薄的玉米油或者黄油，将面糊倒入模具中，满就好！

7、撒上白芝麻，放入预热好的烤箱，中层，上下火烤钟左右，最后五分钟要在烤箱旁盯着。

8、出炉；冷却后脱模即可！

本文怎么做小蛋糕到此分享完毕，希望对大家有所帮助。

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