大家好，我是东南，我来为大家解答以上问题撒汤的做法和配料，sa汤的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

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1、母鸡，麦米，葱，姜，五香粉，盐，酱油，胡椒粉，面粉，味精，水及点碗用的香油、醋适量。

2、将火攻至发响，加入鸡和麦米，熬煮时，把鸡捞出拆架，再把葱、姜、盐、胡椒粉、五香、酱油放入盆碗中搅拌均匀，连同鸡一起投入甑中，用小火吊十几个小时，吊出高汤来。

3、开锅后，将面粉加水调成糊状，入甑，再开锅，即成。

4、饮用时，将味精放入搅拌。在碗中放熟鸡肉丝，用糁汤浇上，点上少许酱油和醋，便成了汤薄味浓的鸡肉糁。

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