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冰冻金枪鱼块的做法视频 冰冻金枪鱼块的做法

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大家好,我是东南,我来为大家解答以上问题冰冻金枪鱼块的做法视频,冰冻金枪鱼块的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

大家好,业小编来为大家讲解下。冰冻金枪鱼块的做法这个很多人还不是很了解,现在让我们一起来看看吧!

1、金枪鱼解冻洗净后,放入盐、胡椒粉、料酒腌制半个小时;将腌制的金枪鱼倒掉多余的水分,拌上面粉;将鸡蛋搅匀,金枪鱼放到里面蘸鸡蛋液。

2、直接放碗里拌速度更快;将蘸了鸡蛋液的鱼身放到面包糠里滚一滚;不粘锅里放入适量的油,烧热后放入鱼;待鱼变硬取出装盘即可。

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