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红曲粉是什么东西怎么食用 红曲粉是什么东西

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大家好,我是东南,我来为大家解答以上问题红曲粉是什么东西怎么食用,红曲粉是什么东西很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

大家好,业小编来为大家讲解下。红曲粉是什么东西这个很多人还不是很了解,现在让我们一起来看看吧!

1、红曲为曲霉科真菌,是用糯米经过蒸制和红曲菌种发酵以后,制得的粉末状物质。

2、红曲粉具有多种药用功效,其主要成分是洛伐他汀,能够降低总胆固醇以及低密度子蛋白胆固醇。

3、还能够降低甘油三酯,同时一定程度的提高高密度脂蛋白胆固醇,因此具有比较好的调脂作用。

4、红曲粉还具有一定程度的降低血压,以及活血化瘀的功效。

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