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椒盐鸭架骨头能吃吗 椒盐鸭骨架怎么做好吃

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大家好,我是东南,我来为大家解答以上问题椒盐鸭架骨头能吃吗,椒盐鸭骨架怎么做好吃很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

大家好,业小编来为大家讲解下。椒盐鸭骨架怎么做好吃这个很多人还不是很了解,现在让我们一起来看看吧!

1、主料:鸭架一个。

2、配料:生姜、料酒、盐、香菜、味精、胡椒粉。

3、制作方法:

4、鸭架准备好。

5、制作椒盐:用锅把花椒焙干,要小火不但翻炒,花椒稍稍变色即可关火。

6、焙好的花椒放入盘中备用。

7、在案板上把焙好的花椒擀碎,在花椒碎中撒适量盐即可。

8、鸭架拆成小块。

9、锅中不放油直接炒拆好的鸭架,炒出油后撒上椒盐拌匀即可关火。

10、出锅。

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