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洛阳白菜怎么做好吃视频 洛阳白菜怎么做的

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大家好,我是东南,我来为大家解答以上问题洛阳白菜怎么做好吃视频,洛阳白菜怎么做的很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

大家好,业小编来为大家讲解下。洛阳白菜怎么做的这个很多人还不是很了解,现在让我们一起来看看吧!

1、主料:白菜半棵、粉丝、里脊肉。

2、辅料:油适量、盐适量、葱适量、姜适量、蒜适量、辣椒适量、麻酱适量、鸡精适量。

3、洛阳白菜的做法:

4、锅内烧油,热之后放入葱,姜,蒜,辣椒爆炒,然后放里脊肉,连同炒一下,肉炒至七成熟;

5、白菜入锅,翻炒几分钟,加点水,放入粉丝,盖上锅盖焖,大概钟左右;

6、见粉丝变软,白菜也煮熟时,放麻酱,再翻炒几下,放入盐适量,然后再盖上盖子五分钟,放鸡精即可起锅。

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