大家好，我是东南，我来为大家解答以上问题辣椒鸡蛋饼的做法和配方，辣椒鸡蛋饼的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

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1、辣椒鸡蛋饼是青辣椒、鸡蛋为主料的菜品。

2、辣椒洗净切成小丁，葱切成末；

3、小盆儿中放入辣椒丁、葱花末，磕入鸡蛋，放上盐、鸡精，搅拌均匀；

4、坐锅，放入少量花生油，油热后放入拌好的材料，两面煎熟就可以啦。

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