竹笋是发物吗炎症能吃吗 竹笋是发物吗
2024-07-09 04:21:19
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大家好,我是东南,我来为大家解答以上问题竹笋是发物吗炎症能吃吗,竹笋是发物吗很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
大家好,业小编来为大家讲解下。竹笋是发物吗这个很多人还不是很了解,现在让我们一起来看看吧!
1、春笋是属于发物,因为笋中含有难溶性草酸,食用过多易诱发哮喘等老慢支疾病、过敏性鼻炎、皮炎等。而且春季本来就容易过敏,对于容易产生摄入性过敏的人来说,食用春笋还易引起荨麻疹,除了过敏体质者要慎食春笋外,肝硬化者尤其是食道静脉曲张者也尽量不要食用春笋,因为春笋中的大量粗纤维很容易擦伤腹壁或消化道,引起患者消化道大出血。
2、食用春笋前可先喝口汤或者吃几口饭,以减少春笋对胃肠黏膜的刺激,吃完春笋后尽量不要吃冰淇淋、冰啤酒、生海鲜等生冷的食物。
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