大家好，我是东南，我来为大家解答以上问题福州黄米糕面粉和米粉的比例，请问福州的黄米糕具体的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

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1、黄花糕松软可口，老幼皆宜，下面是其做法：

2、将蛋液、白糖用打蛋器打至膨发；

3、面粉过筛后倒入彭发的蛋液中，用手搅拌均匀；

4、倒在铺有干净白纸蒸笼中旺火蒸熟；

5、取出晾凉，撕去白纸；

6、切成方形块即可。

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