大家好，我是东南，我来为大家解答以上问题卤水点豆腐的制作方法和配料，卤水点豆腐的制作方法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

大家好,业小编来为大家讲解下。卤水点豆腐的制作方法这个很多人还不是很了解,现在让我们一起来看看吧！

1、卤水点豆腐做法：

2、材料：黄豆:，卤水。

3、把黄豆洗好，泡一整天；

4、泡好的豆子，磨成浆；

5、放入大锅；

6、豆浆烧开后关火；

7、凉半小时；

8、把几滴卤水滴进盛有豆浆的勺子里，用勺子慢慢在锅内转动，直到勺子在锅里推不动了即可，浇好卤，盖上锅等半小时；

9、准备筛子和包袱；

10、把豆腐脑倒进来，用包袱盖好；

11、煮钟后即可 。

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