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红鳟鱼功效与禁忌 红鳟鱼的做法请讲一下

导读 大家好,我是东南,我来为大家解答以上问题红鳟鱼功效与禁忌,红鳟鱼的做法请讲一下很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!大家好,业小...

大家好,我是东南,我来为大家解答以上问题红鳟鱼功效与禁忌,红鳟鱼的做法请讲一下很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

大家好,业小编来为大家讲解下。红鳟鱼的做法请讲一下这个很多人还不是很了解,现在让我们一起来看看吧!

1、这里给大家介绍红鳟鱼的红烧做法。其中一些调料大家可以根据自己的口味选择和替换。

2、鱼杀好,斜着切几刀,在刀口里面塞几篇姜片,备用。

3、鱼刀口内姜片取出,在鱼表面均匀抹上淀粉。

4、锅内放油,中火,油温不宜太高,将鱼放入,煎至两面金黄。

5、依次倒入适量料酒、放入姜片、葱段、酱油(或蒸鱼豉油)、盐(根据口味可以加点糖)

6、加入适量水,水与鱼身齐平,小火收汁。

7、将鱼铲出装盘,再讲锅内的汁淋到鱼上,收工。

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