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简单面条做法懒人教程 简单面条的做法

导读 大家好,我是东南,我来为大家解答以上问题简单面条做法懒人教程,简单面条的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!大家好,业小编...

大家好,我是东南,我来为大家解答以上问题简单面条做法懒人教程,简单面条的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

大家好,业小编来为大家讲解下。简单面条的做法这个很多人还不是很了解,现在让我们一起来看看吧!

1、一、拌面。

2、烧水,水要多一点;

3、碗里放海天牌生抽,麻油,胡椒,味精,香葱末;

4、然后水开下面,少许硬一点;

5、放在碗里一拌。如果是碱水面,这时可加一点上好的醋;

6、千万记住先后程序,否则味道就不一样。

7、二、炒面:

8、把面在水里煮一下,少许硬一点;

9、捞出,放冷水冲,漓干水分;

10、大火,先炒肉丝,熟,加白菜,变色,加香菇,炒几下,加面条炒几下,拌匀,改中火,加盐、胡椒、少许味精,改小火,一手拿锅铲炒,一手拿双筷子把面条抖松,面条和作料尽量拌匀,白菜不能黄。

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