家庭自制月饼简单做法文字 家庭自制月饼简单做法
2024-06-24 08:58:39
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大家好,我是东南,我来为大家解答以上问题家庭自制月饼简单做法文字,家庭自制月饼简单做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
大家好,业小编来为大家讲解下。家庭自制月饼简单做法这个很多人还不是很了解,现在让我们一起来看看吧!
1、食材:面粉,玉米淀粉,小苏打、猪油、白砂糖各,纯净水,柠檬汁,鸡蛋,红豆,花生、核桃仁、瓜子仁各。
2、将面粉、玉米淀粉、鸡蛋、猪油、小苏打、柠檬汁,放在一盆中,放入水搅合均匀,和成面团,盖上薄膜,醒发钟。
3、红豆煮熟做成豆沙,也可以从超市直接买豆沙,加上白砂糖搅拌均匀,再放入核桃仁、花生、瓜子仁。
4、用和好的面,包入调好的豆沙果仁馅,做成圆球,然后用月饼模压成月饼型。月饼表面刷一层薄油后放入铺有锡纸的烤盘中。
5、烤箱先预热钟,然后再将月饼放入烤箱中,上下各烤制钟。
6、月饼烤好后晾凉后即可食用。
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