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锅盔是哪儿的特产 锅盔是哪里的特色小吃

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大家好,我是东南,我来为大家解答以上问题锅盔是哪儿的特产,锅盔是哪里的特色小吃很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

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1、锅盔,又叫锅魁、锅盔馍、干馍,是陕西省关中地区城乡居民喜食的地方传统风味面食小吃。

2、饼大直径二尺外,又圆又厚像锅盖。

3、锅盔源于外婆给外孙贺弥月赠送礼品,后发展成为风味方便食品。

4、料取麦面精粉,压秆和面,浅锅慢火烘烤。

5、省外人编成的顺口溜“陕西十大怪”中,有一怪为“烙馍像锅盖”,指的就是锅盔。

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