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1、首先将贝贝南瓜洗干净，切出一个盖子，挖出南瓜籽，上锅蒸15-20分钟。

2、蒸南瓜的时候，把糯米粉放进小碗，加进半碗水，搅拌均匀调制一碗糯米粉水。

3、取出蒸好的南瓜，用勺子挖出南瓜肉，放进搅拌机，再加进一碗水和2勺白糖，搅拌成南瓜泥。然后把南瓜泥放进小锅煮滚，倒进糯米粉水，边倒变搅拌，再次煮滚南瓜泥就可以了。

4、再把做好的南瓜粥倒进挖空的南瓜碗里，上面撒上糖桂花，香甜软糯又细腻的南瓜粥就完工了。

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