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姐妹俩经营饭馆常做菜全查出肺癌 油烟竟是“1类致癌物”!!

导读 姐妹俩经营饭馆常做菜全查出肺癌 油烟竟是“1类致癌物”!!今天的关注度非常高,直接上了热搜榜,那么具体的是什么情况呢,大家可以一起...

姐妹俩经营饭馆常做菜全查出肺癌 油烟竟是“1类致癌物”!!今天的关注度非常高,直接上了热搜榜,那么具体的是什么情况呢,大家可以一起来看看具体都是怎么回事吧。

1、【姐妹俩经营饭馆常做菜全查出肺癌】姐妹俩的肺癌病例提醒我们,长期接触油烟等有害物质可能会增加患肺癌的风险。对于经常从事烹饪工作的人群,建议采取有效的防护措施,如佩戴口罩、使用高效的抽油烟机等,以减少油烟对健康的危害。同时,保持健康的生活方式,远离其他肺癌风险因素,对于预防肺癌同样重要。

2、近日,宁波人阿靖一家最近接连传来噩耗:47岁的大姐阿靖和44岁的二姐阿崝,同时查出肺癌。医生了解后得知,姐妹俩没有吸烟史,但共同经营着一个小饭馆,做菜的频次高,而且烹饪时温度高、油烟大。

3、目前已有诸多科学研究表明,油烟跟肺癌的发生有关系,厨房油烟中含有苯并芘、多环芳烃、杂环胺、丁二烯……都属于世界卫生组织明确公布的“1类致癌物”。

4、有医生建议,#使用抽油烟机千万不要大开窗户#,窗户大开加速厨房空气对流,不仅让抽油烟机的吸力减弱、吸油烟效果大打折扣,还会导致油烟到处乱窜,容易沉积在油烟机和墙壁上。

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