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2、答，十种蔬菜热性排名 辣椒，大蒜，韭菜，蒜苔，蒜苗，生姜，大葱，洋葱，香菜，扁豆，芥菜，这些都是温热性蔬菜，能提高免疫力增强体质。 答，十种蔬菜热性排名 辣椒，大蒜，韭菜，蒜苔，蒜苗，生姜，大葱，洋葱，香菜，扁豆，芥菜，这些都是温热性蔬菜，能提高免疫力增强体质。凉性蔬菜有哪些种类 凉性蔬菜有哪些种类，蔬菜对于我们的身体是有着很多的好处，而且它们不仅美味，还各种蕴含着丰富的营养物质，可以起到不同的作用。下面看看凉性蔬菜有哪些种类及相关资料。中医所称的热性水果，指的是热量高，糖分高的水果。如：大枣，山楂，樱桃，石榴，荔枝，青果，榴莲，木瓜，橘，柑，白果等都属于温热性水果。另外还有：凉性水果：西瓜。

3、蔬菜凉寒性：芹菜、苋菜；菠菜、油菜、白菜、冬瓜、黄瓜、甜瓜、西瓜、苦瓜、竹笋、芋头、茄子等。果实类凉寒性：梨、山渣、菱角、柑子、百合、香蕉、甘蔗、柿子、西瓜等。建议夏天还是要少吃点冰镇西瓜。属于寒性和凉性的蔬菜和水果有菠菜、黄瓜、香蕉、梨、西瓜。菠菜 菠菜有“营养模范生”之称，它富含类胡萝卜素、维生素C、维生素K、矿物质（钙质、铁质等）、辅酶Q10等多种营养素。凉性或寒性凡适用于热性体质和病症的食物，就属于凉性或寒性食物。如适用于发热、口渴、烦躁等症象。适用于咳嗽、胸痛、痰多等症象的梨等都属于寒凉性质的食物。

4、属于寒性的碱性食物有：莼菜、马齿菜、蕺菜、蕹菜、番茄、佛手瓜、西葫芦、葫芦瓜、瓠瓜、甜瓜（香瓜）、哈密瓜、西瓜、菜瓜、竹笋、海带。 蔬菜类 （1）属于寒性的碱性食物有：莼菜、马齿菜、蕺菜（鱼腥草）、蕹菜、番茄、佛手瓜、西葫芦、葫芦瓜、瓠瓜、甜瓜（香瓜）、哈密瓜、西瓜、菜瓜、竹笋、海带。属于寒性的碱性食物有：莼菜、马齿菜、蕺菜(鱼腥草)、蕹菜、番茄、佛手瓜、西葫芦、葫芦瓜、瓠瓜、甜瓜(香瓜)、哈密瓜、西瓜、菜瓜、竹笋、海带。

5、寒性食品是在日常生活中还是比较多的，各种各样的瓜类食物也会有，比如说哈密瓜，西瓜，特别是西瓜，这个是比较典型的寒性瓜类食物，可能夏天就有很多人喜欢吃西瓜。补充：寒凉性：芹菜、冬瓜、生藕、生白萝卜、苋菜、黄瓜、苦瓜、茄子、丝瓜、茭白、茨菇、紫菜、金针菜（干品）、海带、竹笋、冬笋、菊花菜、蓬蒿菜、马兰头、土豆、绿豆芽、菠菜、油菜、蕹菜、莴笋。蔬菜类 （1）属于寒性的碱性食物有：莼菜、马齿菜、蕺菜（鱼腥草）、蕹菜、番茄、佛手瓜、西葫芦、葫芦瓜、瓠瓜、甜瓜（香瓜）、哈密瓜、西瓜、菜瓜、竹笋、海带。

6、蔬菜还讲究属性之分，一般会有温、热、寒、凉等属性，我们应该去了解这些分类。下面是蔬菜寒凉性一览表。 蔬菜寒凉性一览表寒性的蔬菜有苦瓜、冬瓜、黄瓜、西红柿、海带、马齿苋、鱼腥草、芹菜、芽白等等。凉性或寒性凡适用于热性体质和病症的食物，就属于凉性或寒性食物。如适用于发热、口渴、烦躁等症象的西瓜。适用于咳嗽、胸痛、痰多等症象的梨等都属于寒凉性质的食物。冬瓜、黄瓜、苦瓜、丝瓜等瓜类蔬菜、番茄、茄子、芹菜、生菜等凉性蔬菜 第一类是冬瓜、黄瓜、苦瓜、丝瓜等瓜类蔬菜。从中医角度来说，瓜类大多能清热利湿，帮助排除毒素，是降温防暑的好食物。现代营养学研究显示。

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