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秦皇岛:近期不要食用海虹等贝类 谨防海鲜中毒!

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秦皇岛:近期不要食用海虹等贝类 谨防海鲜中毒!今天的关注度非常高,直接上了热搜榜,那么具体的是什么情况呢,大家可以一起来看看具体都是怎么回事吧。

1、5月20日“食安秦皇岛”发布紧急提醒 近期海虹不要买!不要吃!​近日,秦皇岛市海洋和渔业局在山海关区海域采集海虹样品3个,对麻痹性贝类毒素进行监测,3个样品均超出正常值,其中抽取的1个样品麻痹性贝类毒素含量最高值超过判定限值的4.68倍,存在严重的食用安全风险隐患。

2、每年四到六月份,海水中有大量含有毒素的单细胞藻类,被海虹等贝类吃了之后,就累积在体内。这些毒素毒性耐热性比较好,不足以被烹饪消除,海虹等贝类中麻痹性贝类毒素超标风险高发。为保障人民群众饮食安全,防止因食用海虹引发食物中毒事件发生,市场监管部门要求食品经营者全面禁止销售海虹和加工制作海虹产品。

3、一旦食用海虹等贝类海产品出现恶心、呕吐、腹泻、腹痛、肌肉麻痹等症状后,必须立即赶往医院接受救治,并如实告知医生吃过哪些食物,从而获得及时的救助。

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