直接用自来水蒸煮食物会致癌? 专家：尚无足够资料证明氯是致癌物！今天的关注度非常高，直接上了热搜榜，那么具体的是什么情况呢，大家可以一起来看看具体都是怎么回事吧。

1、用自来水蒸煮食物时，一定要开着盖子把水烧开，再放入要蒸的食物，否则自开水的氯会吸附在食物上，吃了会致癌!这是怎么一回事?

2、近日，科学辟谣平台表示“直接用自来水蒸煮食物会致癌”的说法不正确。自来水的氯含量很微量，且尚无足够资料证明氯是致癌物。谣言止于智者，让科学跑赢谣言。

3、一般情况下，使用自来水蒸食物是安全的，因为自来水在处理过程中已经进行了必要的消毒和处理，以保障自来水的卫生安全。但是，如果自来水中存在致癌物质或其他有害物质，可能有致癌的风险。

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