价格差5倍 樱桃和车厘子有什么区别 车厘子VS樱桃谁的营养价值高?
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1、每年春节临近时,车厘子大量上市,因其高颜值、美味口感而备受追捧,价格也普遍高于其他水果。然而,车厘子和樱桃之间的关系常常让人困惑。那么,这两者之间究竟有何不同?它们的营养价值又孰高孰低呢?
2、首先,无论是车厘子还是中国樱桃,它们都不是补充维生素C的理想水果。车厘子的维生素C含量为7mg/100g,而中国樱桃的维生素C含量为10mg/100g。尽管如此,它们的铁含量都很低,分别为0.36mg/100g和0.4mg/100g。
3、尽管它们的维生素C和铁含量较低,但车厘子和樱桃的钾含量相当可观,每百克约为230mg。摄入足够的钾有助于维持血压健康和改善心肌收缩能力。
4、此外,樱桃中含有生物活性成分,具有抗氧化作用,而车厘子中这些成分的含量更为丰富。车厘子和樱桃都含有大量的酚类、黄酮类、花色苷等生物活性成分。同时,它们的热量较低,对血糖指标友好。
5、总的来说,车厘子属于樱桃的一种,与中国樱桃的区别在于品种不同。通常,进口的甜樱桃被称为“车厘子”,而国产的甜樱桃被称为大樱桃。无论是车厘子还是中国樱桃,都具有其独特的营养价值和美味口感。在选择时,消费者可以根据自己的口味和需求进行抉择。
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