曝工人脚踩加工酸豆角 负责人回应 搬运时正常行为 天热才会赤足踩！今天的关注度非常高，直接上了热搜榜，那么具体的是什么情况呢，大家可以一起来看看具体都是怎么回事吧。

1、螺蛳粉里的酸豆角，也是“脚踩”的?近日，一组“脚踩酸豆角”的照片在网络热传，随后“螺蛳粉酸豆角”的话题冲上热搜，继“土坑酸菜”问题被曝光后，螺蛳粉料包的食品卫生问题也引发关注。

2、据悉，网络上的一段脚踩酸豆角视频引担忧。相关企业负责人表示，脚踩酸豆角是腌制过程中的常见现象，多数情况下工人都是穿着靴子来干活的，所以会穿着靴子踩。而七八月份天气炎热，工人会光着脚干活，也就会出现光脚踩酸豆角的情况。

3、涉事企业负责人解释称，脚踩酸豆角实际上是腌制过程中的一个常见现象，尤其是在炎热的夏季，工人们可能会赤脚工作。广西柳州螺蛳粉协会称，当地的酸豆角是“水腌”而成，无需脚踩。

4、据了解，这些酸豆角在送往消费者口中前，会经历多次加工和清洗过程。要干净就少吃或者不吃。腌菜的时候确实用脚踩。以前吃因为冬天没法种植新鲜的菜，现在一年四季吃菜没问题。

5、网友：我真服了，酸菜，橄榄菜，酸豆角都不能吃了。

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