“功能鸡蛋”更健康安全吗? 鸡蛋还是正常吃较好!
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1、【“功能鸡蛋”更健康安全吗?】现在鸡蛋也开始卷了,蛋白质补充已经不是主打,富硒鸡蛋能补硒提高免疫力,虾青素鸡蛋富含虾青素能抗氧化美容养颜,功能是越来越多。但是这些功能鸡蛋真的靠谱吗?
2、专家表示,吃鸡蛋补硒不靠谱。市面上的富硒鸡蛋,通常都是蛋鸡在饲养过程中往鸡饲料里添加含硒酵母、有机硒等产生的,利用健康鸡体做转化“工厂”,使在产蛋周期内的鸡体内的硒维持动态平衡,就可以持续地生产出含有硒蛋白的高硒蛋。很多含量并不能满足人体所需。
3、虾青素鸡蛋也不宜天天吃。虾青素鸡蛋,是通过富含鱼类、虾类、海藻类成分的饲料喂养蛋鸡,从而使鸡蛋中聚集大量虾青素。长期摄入过多的虾青素可能会带来不利影响,对于18岁以下未成年来说,摄入过多虾青素会阻碍身体成长。其他如痛风患者,长期服食虾青素可能会让症状加剧。
4、总之,鸡蛋的功能虽多,但是也不过只是一些额外的添加,一天一个鸡蛋就可以满足人体的需求了。
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