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云南大叶种晒青毛茶是什么茶(云南大叶种晒青毛茶是什么茶类)

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1、大叶种晒青茶是普洱毛茶。

2、所谓大叶种晒青茶指的是采收云南大叶种茶树鲜叶为原料,经过采摘、摊晾、杀青、揉捻、晒干工艺制成的毛茶,亦称之为晒青毛茶,晒青毛茶在经过渥堆发酵便可制成普洱熟茶,经过称重、压制、晾干制成普洱生茶。

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