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厦门一10元自助餐厅被查 具体是什么情况?

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厦门一10元自助餐厅被查 具体是什么情况?今天的关注度非常高,直接上了热搜榜,那么具体的是什么情况呢,大家可以一起来看看具体都是怎么回事吧。

1、【厦门一10元自助餐厅被查】很好吃的10元自助餐馆,真的只要10元?

2、据工作人员介绍,餐厅所使用的食材都是隔壁“村有良品超市”提供的。但厦门梧村市场监管所执法人员检查了超市的进货票据后,却发现蔬果类票据大多都是简单的手写凭证,供应商名称、进货时间等这些重要信息都没体现。

3、执法人员来到制作餐食的后厨,发现粗加工区、餐具消毒等功能区域划分模糊,且三防设施也没有做到位。检查中,执法人员还指出了后厨半成品未加盖等问题,并要求商家7天内整改到位。

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