冬菇螺肉汤有健肺清痰的功效及做法今天的关注度非常高，直接上了热搜榜，那么具体的是什么情况呢，大家可以一起来看看具体都是怎么回事吧。

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2、冬菇螺肉汤是一道营养丰富、味道鲜美的汤品，其中的冬菇和螺肉都有健肺清痰的功效。以下是简单的做法：

3、将冬菇提前泡发，洗净去蒂，切成薄片备用。

4、螺肉清洗干净后放入开水中焯水，捞出备用。

5、生姜切片备用，枸杞洗净备用。

6、将适量的清水倒入锅中，加入冬菇片、焯好水的螺肉、姜片和枸杞，大火煮沸后转小火炖煮20-30分钟。

7、煮至螺肉熟烂，加适量盐调味即可。

8、冬菇和枸杞的用量可以根据个人口味适当增减。

9、炖煮时间要充分，以使螺肉更加烂熟，营养成分充分释放。

10、如果不喜欢螺肉的味道，也可以换成鸡肉、瘦肉等食材。

11、总之，冬菇螺肉汤是一道美味营养、适合秋冬季节食用的汤品，富含蛋白质、维生素等多种营养成分，不仅具有健肺清痰的功效，还有滋阴润肺、养血等作用。

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