莲花味精配料表只有小麦 合理使用不会导致致癌！今天的关注度非常高，直接上了热搜榜，那么具体的是什么情况呢，大家可以一起来看看具体都是怎么回事吧。

1、【莲花味精配料表只有小麦】莲花味精配料表只有小麦，味精致癌说法纯属子虚乌有。

2、莲花味精的确是一种常见的食品添加剂，但其成分并不限于小麦。莲花味精的主要成分是谷氨酸钠（一种氨基酸盐），它是从多种来源，例如马铃薯、大豆或甜玉米等植物中提取的。因此，莲花味精的配方可能会包含多种植物原料。

3、大量科学研究已证明，适量使用味精并不会引发致癌。味精中的主要成分谷氨酸钠是天然存在于多种食物中的氨基酸，如蛋白质、奶制品和海产品等。世界卫生组织（WHO）及其他权威机构均对味精的安全性进行了评估，并得出结论认为合理使用味精是安全的。

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