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1、 南丰水粉又称线粉、出筒粉，是江西南丰传统的特色小吃，属于大众化早点食品。

2、传说北宋时期南丰县城出了一个有名的孝子，名叫李贵仁。

3、李贵仁幼时家境贫寒，其父因病去世，其母一手把他拉扯大，又给他娶了媳妇，一家人和和美美地过日子。

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