大家好，我是小科，我来为大家解答以上问题。酸菜黄辣丁怎样做，酸菜黄辣丁的做法大全很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

食材用料

黄辣丁

酸菜

泡椒

姜相克食物

蒜相克食物

花椒

干辣椒相克食物

葱相克食物

油

酸菜黄辣丁的做法

1.买好的黄辣丁在清洗干净，用料酒和盐把鱼腌一下

2.把酸菜切段，姜，蒜，泡椒，干辣椒，葱都切好待用

3.热锅下油，一定程度后放入姜，蒜，花椒爆香后放入酸菜炒香，在加入水熬汤，尽量多熬会，把味熬出来

4.酸菜熬出味后，就可以加入腌好的黄辣丁入锅煮了，煮到汤变白色了就说明好了，起锅

酸菜黄辣丁的做法图解55.起锅后，放入鸡精，葱，蒜末，干辣椒段，热锅下油，把油烧到温度高时，淋到蒜末，辣椒上，完成了

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。