大家好，我是小科，我来为大家解答以上问题。灰灰菜怎么吃在有功效，灰灰菜怎么吃很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、第一种吃法：凉拌

2、　　凉拌灰复灰菜：灰灰菜择好洗净后用开水焯透，挤干，切碎，蒜末辣椒爆炒后(油可以多些)浇在菜上，香油香醋盐鸡精糖调味即可。

3、　　第二种吃法：包饺子

4、　　传统的饺子馅是韭菜大肉，儿子却曾因吃韭菜饺子不消化而肚痛的经历，从此一说韭制菜馅就皱眉，那天我用灰灰菜做馅，感觉味道特别不同一般，有一股淡淡的清香，儿子也觉得特别好吃。做法同咸卷，只是调好灰灰菜馅后，与调好的大肉馅掺在一起。当然与此方法也可以包包子。

5、　　第三zhidao种吃法：蒸咸卷

6、　　将焯好的灰灰菜团团挤干水分切碎加入食盐香油拌均，然后将事先和好的面擀成片，撒上食盐与油再将拌好的灰灰菜撒上去，压实卷卷，上锅蒸上20分钟即可。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。