大家好，我是小科，我来为大家解答以上问题。红椒炒肉窍门，红椒炒肉的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

主料

红椒2个

猪肉(瘦)200克知

大葱1根

辅料

油麦菜

20克

食盐

6克

姜

1块

蒜

2瓣

生抽

6克

玉米淀粉

6克

香油

3克

红椒大葱炒肉丝的做法

1.

准备好原材料

2.

大葱切成小段道

3.

红椒切成丝

4.

生姜、大蒜瓣切成末

5.

瘦肉切成丝，加入适量生抽、香油、玉米淀粉，抓匀

6.

锅里放入适量油烧版到五成热，下入肉丝翻炒熟，出锅待用

7.

锅里放入适量油烧到七成热，放入红椒翻炒，权加入适量盐炒均匀

8.

加入大葱翻炒，再放少许盐

9.

加入炒好的肉丝，加入姜蒜末，翻炒均匀

10.

出锅了

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。