烤箱烤生蚝需要多长时间(烤箱烤生蚝)
2024-09-02 05:48:44
导读 大家好,我是小科,我来为大家解答以上问题。烤箱烤生蚝需要多长时间,烤箱烤生蚝很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!烤箱版烤生蚝主...
大家好,我是小科,我来为大家解答以上问题。烤箱烤生蚝需要多长时间,烤箱烤生蚝很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
烤箱版烤生蚝
主料
生蚝8只 大蒜百适量
蚝油1勺 色拉油三勺
小米葱适量 小米辣适量
【小F私房】烤箱版烤生蚝的做法步骤
1. 清洗生蚝,先用硬毛刷简单刷下表面,用刀把生蚝的壳撬开,把闭合肌堵截,然后挖去肠子等内脏,用刀子把整个肉剜出来,清洁洁净后,记得每只生蚝留下一片壳做容器,八度只生蚝全部清洗好大概要20分钟。
2. 蒜剁蒜泥,色拉油下锅,油热放蒜,炒香至金黄版,盛出装碗,加一勺蚝油拌匀。
3. 烤箱预热五分钟,220度,上下火,放生蚝,烤15分钟。这张照片因为拍的匆忙,实在是有些寒碜。。。
4. 在每个生蚝上均匀放上步骤2中炒好的蒜泥,每个差不多一勺,以原来的火力再烤5分钟。
5. 小米葱切碎撒在生权蚝上,继续烤5分钟。喜欢吃辣的小盆友可以在这一步同时撒上一些切碎的小米辣。
6. 取出装盘,可以开动啦~
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。
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