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烤箱烤生蚝需要多长时间(烤箱烤生蚝)

导读 大家好,我是小科,我来为大家解答以上问题。烤箱烤生蚝需要多长时间,烤箱烤生蚝很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!烤箱版烤生蚝主...

大家好,我是小科,我来为大家解答以上问题。烤箱烤生蚝需要多长时间,烤箱烤生蚝很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

烤箱版烤生蚝

主料

生蚝8只    大蒜百适量    

蚝油1勺    色拉油三勺    

小米葱适量    小米辣适量    

【小F私房】烤箱版烤生蚝的做法步骤

1. 清洗生蚝,先用硬毛刷简单刷下表面,用刀把生蚝的壳撬开,把闭合肌堵截,然后挖去肠子等内脏,用刀子把整个肉剜出来,清洁洁净后,记得每只生蚝留下一片壳做容器,八度只生蚝全部清洗好大概要20分钟。

2. 蒜剁蒜泥,色拉油下锅,油热放蒜,炒香至金黄版,盛出装碗,加一勺蚝油拌匀。

3. 烤箱预热五分钟,220度,上下火,放生蚝,烤15分钟。这张照片因为拍的匆忙,实在是有些寒碜。。。

4. 在每个生蚝上均匀放上步骤2中炒好的蒜泥,每个差不多一勺,以原来的火力再烤5分钟。

5. 小米葱切碎撒在生权蚝上,继续烤5分钟。喜欢吃辣的小盆友可以在这一步同时撒上一些切碎的小米辣。

6. 取出装盘,可以开动啦~

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。