大家好，我是小科，我来为大家解答以上问题。发面糖火烧最简单做法，糖火烧又酥又软的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

糖火烧的做法

1.面粉加入酵母和温水和成面团，发酵40-50分钟

2.红糖放入保鲜袋中，用擀面杖擀擀，目的是红糖细一些

3.红糖，芝麻酱，桂花糖混合成馅料，比例为：1:1:0.3（这个完全可以根据自己的口感自行决定）

4.发酵好的面团揉出空气，擀成大面片

5.在面片上涂上馅料，然后卷成卷

6.把卷好的面从两边往中间折三折

7.折好后再擀成面片，再卷成卷，然后揪成剂子，剂子两边收口朝下捏成小圆形即可

8.烤箱180度预热，20分钟即可

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。