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洋槐花干怎么吃(干洋槐花的做法大全)

导读 大家好,我是小科,我来为大家解答以上问题。洋槐花干怎么吃,干洋槐花的做法大全很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1,烙槐花。 ...

大家好,我是小科,我来为大家解答以上问题。洋槐花干怎么吃,干洋槐花的做法大全很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1,烙槐花。

  鸡蛋一个,打开打散,加入花椒粉、精盐搅匀,倒入盛槐花的盆中,搅匀。面粉均匀的撒入盆中,与槐花搅成稠糊状。

  平底锅加少量花生油,烧热。将调好的槐花糊倒入锅内,均匀摊开煎烙。待下面一层可以晃动时,反转过来再烙另一面。将火调小,反复两面烙,烙至两面深黄,内里已熟时,直接上盘。

  2,槐花鸡蛋汤。

  汤锅上火,葱花、花椒爆锅,加水、海米,精盐,烧开。

  准备好的槐花入锅。

  鸡蛋2个,加水3、4 滴,打散,待锅中槐花汤烧开,立即将鸡蛋液均匀的浇入锅内,用勺推开,烧开即可。盛碗时,点大红樱桃2、3个配色。

  特点:槐花香气浓郁,应时应景之味。

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。