各种砂锅的做法大全集(砂锅的做法及配料)
2024-08-04 22:03:12
导读 大家好,我是小科,我来为大家解答以上问题。各种砂锅的做法大全集,砂锅的做法及配料很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!配方:大白...
大家好,我是小科,我来为大家解答以上问题。各种砂锅的做法大全集,砂锅的做法及配料很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
配方:大白菜适量、红薯粉条1小把、北豆腐1块、大料2个、盐1勺、葱花适量、姜3片、干辣椒2个、蚝油1勺、味极鲜2勺、老抽1勺。
做法:
1、大白菜用清洗清洗干净,然后切成小块备用。
2、起锅倒入适量的清水烧开,水开后放粉条下煮软备用。
3、另起一锅倒油烧热,然后放八角、葱花、姜片、干辣椒段爆香。
4、然后把切好的白菜放入锅中炒软,再加蚝油、味极鲜、老抽和适量的清水炒匀。
5、把所有材料倒入砂锅,大火烧开,然后放煮软的粉条,切小的北豆腐,盖上盖子,转小火炖煮20分钟。
6、出锅前加入适量的盐调味。
7、完成。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。
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砂锅的做法及配料
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