大家好，我是小科，我来为大家解答以上问题。菜粿的图片，菜粿很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、用料

2、萝卜 300g

3、粘米粉 100g

4、盐 2.5g

5、菜粿的做法

6、白萝卜去皮搓丝

7、搓好丝的白萝卜用盐拌匀腌制半小时，要整整30分钟哦

8、300g新鲜萝卜腌出的萝卜水约有100g

9、100g水+100g粘米粉+300g萝卜丝拌匀

10、容器抹油，水开上蒸锅，蒸制15-30分钟，容器深浅不同，蒸制时间相应延长，本食谱中用的量只需要蒸15分钟。

11、小贴士

12、1，盖上保鲜膜蒸可防蒸馏水滴入

13、2，图片中是双份的分量

14、3，放凉后切片蘸甜辣酱/番茄酱直接吃或者煎/炸后吃都很好。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。