大家好，我是小科，我来为大家解答以上问题。什么是水解蛋白奶粉配方看哪个，什么是水解蛋白奶粉很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、水解蛋白就是经过水解工艺加工的蛋白，把完整的大分子蛋白进行切割，变成小分子的蛋白甚至游离的氨基酸。

2、采用水解蛋白作为蛋白质来源的奶粉称为水解蛋白奶粉。

3、部分水解蛋白配方奶粉(也称低敏奶粉)，它是通过专门的蛋白水解工艺，把高致敏性的普通牛奶蛋白变成低致敏性的小分子蛋白，致敏性降低1000倍，适合于所有新生儿尤其是有过敏史的宝宝食用。

4、它与普通牛奶配置的配方奶粉相比，营养成分相同，过敏源含量少。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。