大家好，我是小科，我来为大家解答以上问题。三不沾做法步骤，三不沾做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

三不沾的具体做法如下：

1、准备材料：蛋黄4个（按人数来）、 淀粉15克 、 糖适量  、盐适量    。

2、蛋清分离，取蛋黄➕白糖➕盐拌均。

3、淀粉➕水拌均倒入蛋黄液中，搅拌均匀。

4、把搅拌均匀的蛋黄液，过滤2遍。

5、开小火，➕油倒入蛋黄液搅拌。

6、使劲搅拌➕搅拌➕搅拌。

7、5分钟时➕食用油继续搅拌。

8、出锅，这个哈密瓜是凑数的。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。