威宁荞酥图片(威宁荞酥)
2024-08-26 13:36:13
导读 大家好,我是小科,我来为大家解答以上问题。威宁荞酥图片,威宁荞酥很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、威宁荞酥以苦荞粉面为主...
大家好,我是小科,我来为大家解答以上问题。威宁荞酥图片,威宁荞酥很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、威宁荞酥以苦荞粉面为主要原料,加白糖、红糖、猪油、菜油等多种配料制成,主要品种有白糖、洗沙、玫瑰、火肘、水晶、枣泥等,年产量约10万公斤左右,远销省内外,为全国独家特产。
2、荞酥因色泽金黄又称“金酥”。
3、传说水西彝族土司蔼翠的夫人奢香将乌撒(今威宁、赫章一带)的苦荞面加红糖、猪油、鸡蛋及香料制成“九龙捧寿”的酥饼进贡朱元璋,朱元璋品尝后赞叹不已,称荞酥为“南方贵物”。
4、威宁荞酥味香,入口酥松易化,既可充饥,又有清凉解热的保健功能,凡是尝过威宁荞酥的人都为它酥香可口的味道赞不绝口。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。
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