大家好，我是小科，我来为大家解答以上问题。拌拉皮需要热水过一下吗，拌拉皮需要煮吗很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

主料黄瓜200克干豆腐200克拉皮100克香菜10克辅料蒜末30克辣椒油20克香油2毫升米醋2毫升精盐1克鸡精0.5g糖1克生抽1毫升

步骤

凉拌东北大拉皮的做法步骤11.材料：黄瓜2根，香菜10根，拉皮一张，干豆腐2张。

凉拌东北大拉皮的做法步骤22.干豆腐切丝，黄瓜切丝，拉皮切成条状，香菜切成2厘米长的段，然后，放蒜末，辣椒油，香油，生抽，米醋，精盐，鸡精，糖，拌匀。（爱吃芝麻酱也可以放点）。

凉拌东北大拉皮的做法步骤33.拌好的东北拉皮凉菜，开吃。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。