大家好，我是小科，我来为大家解答以上问题。蒸鱼多久能熟，蒸鱼多久很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

放入蒸锅中上锅蒸10分钟即熟。具体步骤：

主料：鲈鱼400g

辅料：蒸鱼豉油适量、盐适量、料酒适量、葱姜适量、辣椒适量、植物油适量

1、鲈鱼去腮去内脏洗净，在鱼身上划花刀。

2、淋入料酒，身上抹上盐。

3、盘底放入葱姜和红椒，再放鱼，鱼身上和鱼肚也放入葱姜丝。

4、鲈鱼放入蒸锅中上锅蒸10分钟。

5、蒸好的鱼取出去掉盘子的葱姜，鱼身上铺葱姜丝、红椒丝。

6、均匀地淋上蒸鱼豉油，淋上烧好的热油即可。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。