苔菜长什么样子图片(苔菜)
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1、苔菜:
2、苔菜属于绿藻类。虽然它的植物体非常纤细,肉眼看去呈绿色细丝状,但这样的大小已经足以让人们称之为“大型藻类”了,因为它是由多细胞构成的,比起那些直径只有几微米到几百微米的单细胞藻类来说,完全算得上是“庞然大物”。
3、扩展资料
4、苔菜做法:
5、主要材料:苔菜400克,里脊肉100g,蒜2瓣,干辣椒4个,盐适量,味极鲜酱油15克,玉米淀粉7克,十三香粉少量,料酒10克。
6、1,将苔菜去根摘下叶子,放进盆中,水中加一点盐浸泡一下,洗净。
7、2,将洗净的苔菜控水,把茎和叶分开。
8、3,大蒜切片,干辣椒切小段备用。
9、4,猪里脊肉在微冻的状态下切丝。
10、5,将切好的肉丝放入碗中,加1勺味极鲜酱油,1小勺料酒,一丢丢十三香粉和半勺玉米淀粉。
11、6,抓拌均匀,腌制10分钟。
12、7,锅中适量油(比平时炒菜稍微多一点)烧热,下入肉丝。
13、8,快速滑炒至肉丝变色后盛出。
14、9,锅中留适量底油,放入蒜片和干辣椒爆出香味。
15、10,下入苔菜茎。
16、11,将苔菜茎大火翻炒至7、8成熟。
17、12,然后将苔菜叶下锅,和苔菜茎一起大火翻炒。
18、13,待苔菜叶炒塌后放入炒好的肉丝,继续大火快炒。
19、14,最后加适量盐和鸡精翻炒均匀即可。
20、15,成品。
21、参考资料来源:百度百科-苔菜
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