生活问答

当前位置/ 首页/ 生活问答/ 正文

海带怎么凉拌好吃?(海带怎么凉拌才好吃)

导读 大家好,我是小科,我来为大家解答以上问题。海带怎么凉拌好吃?,海带怎么凉拌才好吃很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、首先,海...

大家好,我是小科,我来为大家解答以上问题。海带怎么凉拌好吃?,海带怎么凉拌才好吃很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、首先,海带需要泡好,,一定要洗干净。

2、 然后就是将海带切丝后水煮熟,,,海带不容易熟,煮的时候可以放一点醋。

3、这个时候就可以去腥味。

4、 拌的时候。

5、如果想吃辣的可以炸辣椒油,,可以放醋。

6、这样都是去腥的而且好吃。

7、 如果不吃辣的。

8、也可以拍些蒜。

9、再加醋。

10、这样也去腥味到也不错。

11、 原料: 水发海带300克,五香豆腐干150克,水发海米50克,盐、味精、酱油、香油、白糖、姜末各适量。

12、 制作: ① 将海带洗净,上锅蒸熟,取出浸泡后切丝,装盘待用。

13、 ② 将豆腐干洗凉切成细丝,下开水锅煮沸,取出浸凉后沥干水分,放在海带丝上;海米撒在豆腐干上面。

14、 ③ 碗内放入酱油、盐、味精、姜末、香油、白糖、调拌成汁,浇在海带盘内,拌匀即可食用。

15、 特点: 清凉脆嫩,咸鲜爽口。

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。