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牛字加一笔可以变成“生”字。生 牛字加两笔的字有：牟、朱。此外，牛字加一笔也变不成其他字了，同样的是，牛字减一笔也变不成其他字。添加笔画就可以改变字体意思是中华汉字的魅力之一，如“日”字，加一笔可变成旦，目，田，旧，申等。

扩展资料：

牛字解释：

1. 哺乳动物，趾端有蹄，头上长一对角，是反刍类动物，力量很大，能耕田拉车，肉和奶可食，角、皮、骨可作器物。

2.星名，二十八宿。

3.比喻固执或骄傲。

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