大家好，我是小科，我来为大家解答以上问题。炒莴笋片的做法大全，炒莴笋片的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

用料

主料

莴笋400g

调料

食盐

适量

葱

适量

蒜

适量

调和油

适量

素炒莴笋片的做法

1.材料图。

2.莴笋削皮洗净，葱、蒜洗净。

3.莴笋切成薄片。

4.锅中热油，爆香蒜末。

5.倒入莴笋片翻炒。

6.下适量盐翻炒熟，起锅下葱花即可。

7.莴笋不可炒久，保持脆脆的口感最佳。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。