大家好，我是小科，我来为大家解答以上问题。猪扇骨位置图解，猪扇骨很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、猪扇骨有很多种做法，一般用来煲汤，也可以用来煮粥，下面介绍一下猪扇骨的做法--扇骨烧藕

2、食材

3、猪扇骨 800g

4、藕 500g

5、姜 5g

6、大蒜 5g

7、桂皮 3g

8、花椒 3g

9、八角 3g

10、食盐 6g

11、方法/步骤

12、1

13、准备扇骨一根洗净备用；

14、2

15、将扇骨剁成小块备用；

16、将藕洗净切成块；

17、将姜、蒜、桂皮、八角洗净备用；

18、将扇骨放入锅中，加入适量水；

19、加入适量淀粉泡一会，泡出血水；

20、将泡出血水的扇骨冲洗干净备用；

21、将扇骨倒入锅中，加入适量食盐；

22、加入切好的调料；

23、搅拌均匀后腌1小时；

24、将腌好的扇骨和藕放入高压锅中，加入适量水，压10分钟；

25、关火，让扇骨和藕在锅中自然冷却到四十度左右，起锅，美味的扇骨烧藕就做好了。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。