大家好，我是小科，我来为大家解答以上问题。干锅鱿鱼须的做法大全 家常窍门，干锅鱿鱼须的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

用料

鱿鱼须300g

红椒1个

西兰花1/3个

莲藕一小段

洋葱适量

大蒜适量

生姜适量

花生适量

麻辣香锅调料半袋

盐料酒

步骤

1.红辣椒切小段 过油炸干后加入花生翻炒.加少许盐

2.鱿鱼须用热水泡发，将“黑皮”撕掉，洗干净

3.鱿鱼须切成小段 加入料酒腌制10分钟

4.利用腌制鱿鱼这10分钟.将西兰花 藕片 大蒜 生姜 洋葱 切好

5.西兰花和藕片煮至八成熟.也可以添加其他食材

6.鱿鱼须过油 煸干，喜欢口感脆的可以炸两次

7.食用油中加入生姜大蒜洋葱提味

8.油温大致120度时 加入麻辣香锅调料翻炒 超市里可以买到 挑选自己喜欢的就好

9.加入鱿鱼须 西兰花 藕片 继续翻炒

10.再加入提前炒好的花生和辣椒 出锅！

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。