大家好，我是小科，我来为大家解答以上问题。羊肉片汤的家常做法，羊肉片汤很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

主料： 羊肉(瘦) 100克 白菜 200克 调料： 花生油 25克 味精 4克 大葱 3克 姜 3克 酱油 20克 盐 5克 各适量 羊肉片汤的做法： 1.羊肉洗净，切成薄片。

白菜洗净，切成3厘米长条。

2.汤锅置旺火上，放油烧热，放姜葱末炝锅；然后放肉片煸炒一会儿，放入老汤、酱油、细盐、白菜。

汤再开时，加入味精，起锅盛入汤碗中即成。

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